Wersje kompatybilne
Ten przepis został przygotowany specjalnie pod Thermomix® TM5 oraz Thermomix® TM6. Nie korzystaj z niego na innych modelach urządzenia Thermomix® ze względu na różne pojemności.
TM31
TM5
TM6
Ryba z warzywami na parze
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa. Niektóre są bardziej wymagające: oznaczone są jako średnie lub zaawansowane. Wymagają też więcej czasu.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 80 g oliwy z oliwek extra vergine
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 1 - 2 łyżki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 4 filety z turbota (120-200 g każdy)
- 200 g warzyw, mieszanych (np. marchewki, cukinii, selera naciowego, rzepy), pokrojonych na kawałki
- 6 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty (ok. 50 g)
- 500 g wody,
- 400 g ziemniaków, pokrojonych w 3 mm plastry
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1693 kJ / 404 kcal
- Białko
- 30 g
- Węglowodany
- 19 g
- Tłuszcz
- 23 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 3000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów – bez żadnych haczyków!
Więcej informacji
