Parker rolls (Brioche allo yogurt)

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

4.4 80 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 7 godz.

10 pezzi

Składniki

320 g di yogurt bianco intero
60 g zucchero
5 g di lievito di birra fresco
500 g di farina manitoba
40 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Terminare la preparazione

1 tuorlo
2 cucchiai di latte
40 g di burro

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 58.9 mg

Białko 15.3 g

Kalorie 1219.2 kJ / 2914 kcal

Tłuszcz 9.2 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 5.5 g

Węglowodany 44.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermentazione 25 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Girelle al Rum e arancia

Girelle al Rum e arancia

7 godz. 30 min

Treccia alle mandorle e cioccolato

Treccia alle mandorle e cioccolato

5 godz. 30 min

Pandolce variegato alla confettura

Pandolce variegato alla confettura

9 godz.

Zufoli

Zufoli

5 godz.

Stella al gianduia

Stella al gianduia

7 godz. 30 min

Corona di brioche alla crema di whisky

Corona di brioche alla crema di whisky

5 godz.

Treccine al kefir

Treccine al kefir

7 godz. 30 min

Svedesi

Svedesi

7 godz. 30 min

Bottoncini al latte semidolci (TM6)

Bottoncini al latte semidolci (TM6)

45 min

Pan brioche allo yogurt

Pan brioche allo yogurt

5 godz. 15 min

Brioche morbide molisane

Brioche morbide molisane

7 godz.

Cornetti brioche

Cornetti brioche

6 godz. 30 min