Crème glacée au cheesecake aux myrtilles

Crème glacée au cheesecake aux myrtilles

4.7 12 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 16 godz. 35 min

8 portions

Składniki

La crème glacée cheesecake (la veille)

150 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs
260 g de lait entier
1 gousse de vanille égrainée
½ c. à café de sel
430 g de crème liquide, 30% m.g. min.
250 g de fromage à tartiner

La sauce aux myrtilles (le jour même)

250 g de myrtilles
180 g de sucre en poudre
20 g de jus de citron fraîchement pressé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 309.8 mg

Białko 6.7 g

Kalorie 2088.4 kJ / 499.1 kcal

Tłuszcz 30.5 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 17.5 g

Węglowodany 52.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Crème glacée - mode sauce 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

La sauce sriracha 🌶️🌶️🌶️

168 Std. 30 Min

Sirop apaisant au miel et au safran

1 Std.

Sauce au piment doux

40 Min

Bao au porc char siu et carottes au vinaigre

4 Std.

Limonade noire

144 Std.

Croissants végétaliens à l'orange

3 Std. 20 Min

Minifocaccias moelleuses

3 Std. 30 Min

Lait de coco

10 Min

Pain fenouil tressé

3 Std.

Moelleux au thé Earl Grey et glaçage à la bergamote

1 Std. 10 Min

Sauce yakitori

5 Min

Tisane graine d'anis et verveine

15 Min