Crème glacée au cheesecake aux myrtilles

Crème glacée au cheesecake aux myrtilles

4.7 12 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 16 godz. 35 min

8 portions

Składniki

La crème glacée cheesecake (la veille)

150 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs
260 g de lait entier
1 gousse de vanille égrainée
½ c. à café de sel
430 g de crème liquide, 30% m.g. min.
250 g de fromage à tartiner

La sauce aux myrtilles (le jour même)

250 g de myrtilles
180 g de sucre en poudre
20 g de jus de citron fraîchement pressé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 309.8 mg

Białko 6.7 g

Kalorie 2088.4 kJ / 499.1 kcal

Tłuszcz 30.5 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 17.5 g

Węglowodany 52.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Crème glacée - mode sauce 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Levain de blé aux pommes

72 godz. 20 min

Tartelettes glacées aux fraises et biscuits type Oréo®

5 godz. 30 min

Bâtonnets glacés aux fraises et à la crème

8 godz. 15 min

Éplucher du gingembre

5 min

Ananas cuit sous vide au caramel

1 godz. 30 min

Crèmes aux framboises

4 godz. 25 min

Sablés aux cerises et aux noix

1 godz. 20 min

Tartelettes aux pacanes faibles en glucides

2 godz. 20 min

Pains longs noix de pécan et raisins

4 godz. 30 min

Verrines de gâteau au fromage à l'ananas

3 godz. 50 min

Biscuits Biscoff à l'avoine

30 min

Le Triomphe matinal (Métrique)

10 min