Crostatina al cioccolato

Crostatina al cioccolato

4.5 35 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 13 godz.
2 porzioni

Składniki

Pasta frolla
  • 50 g di zucchero
  • ½ arancia la scorza (senza la parte bianca)
  • 100 g di burro a pezzi
  • 190 g di farina tipo 00
  • 1 tuorlo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
  • 150 g di confettura di albicocche
Ganache al cioccolato
  • 100 g di panna (35% di grassi)
  • 105 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 20 g di zucchero
  • 30 g di burro a pezzi
  • ½ cucchiaino di peperoncino in polvere
  • lamponi freschi q.b. per decorare

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 2 porzioni

Białko 35.2 g
Kalorie 13849 kJ / 3310 kcal
Tłuszcz 185.9 g
Błonnik 16.8 g
Węglowodany 365.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...