Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 5 chiles pasilla, desvenados
- 480 g de agua
- 100 g de soya texturizada
- 60 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 450 g de jitomate, en trozos
- 15 g de chile chipotle adobado
- 2 hojas de epazote
- 2 hojas de hierbabuena fresca
- 20 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de sal
- 100 g de crema ácida
- 100 g de queso rallado, (tipo manchego)
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 12400 kJ / 310 kcal
- Białko
- 16 g
- Węglowodany
- 22 g
- Tłuszcz
- 22 g
- Błonnik
- 6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tamales de Frijol
3h
Sopa de garbanzos con nopales
50 Min
Tortitas de papa
1 Std.
Chilacayotes rellenos con pipián
1h 25min
Plátanos machos rellenos de picadillo
2h
Soya al pastor
40 min
Tinga de setas
25 Min
Taquitos de huitlacoche
25 Min
Hongos al pastor
20 Min
Soya texturizada a la Vizcaína
1 Std. 10 Min
Enmoladas rellenas de plátano macho
30 Min
Pozole de setas
1 Std.