Pineapple passionfruit tart

Pineapple passionfruit tart

4.1 19 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

8 portions

Składniki

Pineapple jam

fresh pineapple flesh (approx. 1 pineapple), cut into pieces (4 cm - see Tips)
500 g
brown sugar
100 g
white rum (optional)
40 g
fresh passionfruit pulp (approx. 2 passionfruit - see Tips)
40 g

Pastry

egg
1
white sugar
50 g
unsalted butter cut into pieces
120 g
plain flour plus extra for dusting
220 g

Passionfruit custard filling

pouring (whipping) cream
200 g
eggs
2
egg yolk
1
caster sugar
30 - 40 g
lemon juice
20 g
fresh passionfruit pulp (approx. 5 passionfruit)
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 50.1 mg

Białko 7.7 g

Kalorie 1903 kJ / 453.1 kcal

Tłuszcz 24.2 g

Błonnik 4.7 g

Tłuszcz nasycony 14.5 g

Węglowodany 50.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Barbecue 102 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Sago plum pudding

28h 15min

Baked cheesecake

2h 55min

Three meat roulade

2h 5min

Savoury potato bundt

1h 55min

Vanilla slice

26h 5min

Mini strawberry mousse flower tarts

4h 45min

Baked cherry crumble cheesecake

1h 25min

Mini lemon curd tarts

2h 20min

Classic lemon tart

3h 10min

Lemon cupcakes with citrus syrup

40min

Traditional Apple pie

1h 30min

Almond shortbread biscuits

2h 10min