Pineapple passionfruit tart

Pineapple passionfruit tart

4.1 19 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

8 portions

Składniki

Pineapple jam

fresh pineapple flesh (approx. 1 pineapple), cut into pieces (4 cm - see Tips)
500 g
brown sugar
100 g
white rum (optional)
40 g
fresh passionfruit pulp (approx. 2 passionfruit - see Tips)
40 g

Pastry

egg
1
white sugar
50 g
unsalted butter cut into pieces
120 g
plain flour plus extra for dusting
220 g

Passionfruit custard filling

pouring (whipping) cream
200 g
eggs
2
egg yolk
1
caster sugar
30 - 40 g
lemon juice
20 g
fresh passionfruit pulp (approx. 5 passionfruit)
100 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 453.1 kcal / 1903 kJ

Białko 7.7 g

Tłuszcz 24.2 g

Węglowodany 50.3 g

Błonnik 4.7 g

Tłuszcz nasycony 14.5 g

Sód 50.1 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Barbecue 102 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Milk tart

Milk tart

3 Std.

Summer ice cream cake

Summer ice cream cake

4 Std. 50 Min

Lamb tikka with spicy eggplant

Lamb tikka with spicy eggplant

35 Min

Vegan Danish Pastries

Vegan Danish Pastries

1 Std. 15 Min

Apple crumble meringue slice

Apple crumble meringue slice

2 Std. 45 Min

Apple cake

Apple cake

1 Std.

Bianca Mazur's Frozen Turkish delight martini

Bianca Mazur's Frozen Turkish delight martini

12 Std. 5 Min

Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce

Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce

1 Std. 25 Min

Whoopie pies

Whoopie pies

1 Std. 20 Min

Chocolate fondant cake

Chocolate fondant cake

40 Min

Apple tea cakes

Apple tea cakes

1 Std. 10 Min

Brown sugar kumara cake

Brown sugar kumara cake

1 Std. 25 Min