Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g lingueirão
- 2 c. chá de sal
- 500 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 50 g azeite
- 250 g tomate pelado cortado em pedaços
- 50 g vinho branco
- 1 pitada de pimenta
- 200 g batata-doce cortada em quartos
- 500 g feijão-branco cozido escorrido
- Coentros q.b. p/ polvilhar
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 0 kJ / 418 kcal
- Białko
- 31 g
- Węglowodany
- 39 g
- Tłuszcz
- 15 g
Alternatywne przepisy
Ervilhas com ovos escalfados
40 min
Açorda alentejana de bacalhau
30 Min
Arroz de lingueirão
3h
Arroz de lingueirão
2h 35 min
Feijoada de buzinas
1 Std. 30 Min
Feijoada de polvo
1 Std. 30 Min
Feijoada de chocos
45 Min
Arroz de chocos com tinta
1 Std. 10 Min
Feijoada de chocos
40 min
Sela de borrego com migas de espargos
9óra 25p
Migas alentejanas com entrecosto
1 Std. 30 Min
Favas guisadas
50 Min