Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g apple juice
- 100 g light brown sugar
- 25 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 20 g lime juice
- 2 tsp fine sea salt
- 2 tsp cider vinegar
- ¼ tsp ground cardamom
- ½ tsp black peppercorns
- ½ tsp dried fennel seeds
- ½ tsp dried chilli flakes
- ½ tsp mustard powder
- 1 Tbsp apple sauce
- 2 makrut lime leaves
- 3 garlic cloves
- 2 star anise
- 1 cinnamon stick
- 1200 g pork spare ribs
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1017 kJ / 243 kcal
- Białko
- 13.3 g
- Węglowodany
- 26.4 g
- Tłuszcz
- 9.4 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad
13hod. 20min
Sous-vide Korean-style BBQ Pork Loin
4 Std. 50 Min
Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing
5h 30min
Dukkah Lamb Meatballs with Quinoa and Yoghurt Sauce
40min
Korean Fried Chicken
3 Std. 10 Min
Thai Burger
35 Min
Lemon Chicken
20 min
Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano
3h 20min
Grilled Pork Skewers with Turmeric
7 Std. 10 Min
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8h 45min
Pork, Chestnut and Chorizo Stew
26h 15min
Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri
40min