Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Tartare de veau à l'italienne, salade de fenouil
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
4 portions
Składniki
-
400 g de filet de veau coupé en dés (1 cm)
-
300 g de fenouil coupé en morceaux
-
40 g d'oignons nouveaux coupés en quatre
-
30 g de jus d'orange
-
1 c. à café de zeste d'orange râpé
-
40 g de jus de citron
-
40 g d'huile d'olive
-
2 brins de feuilles de cerfeuil frais équeutés
-
du sel
-
du poivre moulu
-
80 g de parmesan (40 g en cubes et 40 g en copeaux)
-
80 g de tomates confites égouttées et coupées en deux
-
30 g d'échalotes coupées en deux
-
12 feuilles de basilic frais
-
4 tomates cerise coupées en quartiers
-
quelques feuilles de roquette
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
30 g
Kalorie
1081 kJ /
258 kcal
Tłuszcz
11 g
Węglowodany
7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Saveurs Thermomix® n°11
67 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame
35 min
Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
25 min
Guacamole de petits pois, tartare de légumes au citron vert (Pascal Favre d'Anne)
30 min
Gaspacho tomate-gambas
2 godz. 30 min
Ceviche de poisson
30 min
Velouté d’avocat au lait de coco, tartines de tomates aux olives
20 min
Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto
20 min
Salade de fenouil et pomme
20 min
Tartare de bar aux fruits de la Passion
20 min
Salade d'asperges aux œufs de caille, jambon et tomate confite
45 min
Pesto de roquette, pistache et safran
15 min
Tartare de thon et gaspacho
20 min