Wersje kompatybilne
Ten przepis został przygotowany specjalnie z myślą o Thermomix® TM5 i Thermomix® TM6. Nie korzystaj z niego na innych modelach urządzenia Thermomix® ze względu na różne pojemności.
TM31
TM5
TM6
Surówka brokułowo-kalafiorowa
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- ½ pęczka koperku, świeżego, tylko liście
- 40 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g różyczek kalafiora
- 50 g różyczek brokułu
- 100 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka cukru
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 80 - 100 g majonezu
- 1 pomidor, pokrojony w kostkę (ok. 150 g)
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 833 kJ / 199 kcal
- Białko
- 2.3 g
- Węglowodany
- 9.6 g
- Tłuszcz
- 18.1 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 3000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.
Więcej informacji
