Surówka brokułowo-kalafiorowa

Surówka brokułowo-kalafiorowa

4.9 4.6K ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 5 min
4 porcje

Składniki

  • ½ pęczka koperku, świeżego tylko liście
  • 40 g cebuli przekrojonej na pół
  • 200 g różyczek kalafiora
  • 50 g różyczek brokułu
  • 100 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka cukru
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 80 - 100 g majonezu
  • 1 pomidor pokrojony w kostkę (ok. 150 g)

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 199.8 kcal / 836.1 kJ
Białko 1.9 g
Tłuszcz 17.7 g
Węglowodany 10.1 g
Błonnik 2.2 g
Tłuszcz nasycony 2.7 g
Sód 442.3 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...