Surówka brokułowo-kalafiorowa

Surówka brokułowo-kalafiorowa

4.9 4.8K oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 5 min

4 porcje

Składniki

½ pęczka koperku, świeżego tylko liście
40 g cebuli przekrojonej na pół
200 g różyczek kalafiora
50 g różyczek brokułu
100 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka cukru
½ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
80 - 100 g majonezu
1 pomidor pokrojony w kostkę (ok. 150 g)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 442.3 mg

Białko 1.9 g

Kalorie 836.1 kJ / 199.8 kcal

Tłuszcz 17.7 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 2.7 g

Węglowodany 10.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

KULINARNE ABC 203 Przepisy
Polska

Może spodoba Ci się również...

Barszcz na zakwasie z uszkami

123 Std. 50 Min

Ryba po grecku

45 Min

Mielenie mięsa

35 Min

Surówka wielowarzywna

10 Min

Przyprawa uniwersalna

5 Min

Bigos

1 Std. 30 Min

Pasztet z piersi indyka

2 Std.

Gołąbki

1 Std. 45 Min

Pasta z makreli wędzonej

20 Min

Barszcz ukraiński

1 Std. 35 Min

Zupa ziemniaczana

1 Std.

Kapusta gotowana

30 Min