Urządzenia i Akcesoria
Creamy turkey stew (TM5)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz. 50 min
4 portions
Składniki
-
olive oil30 g
-
brown onion cut into wedges (1 cm)150 g
-
carrot cut into slices (1 cm)150 g
-
celery cut into thin slices (5 mm)70 g
-
fresh mushrooms cut into quarters200 g
-
garlic clove cut into slices1
-
bacon cubes150 g
-
white wine50 g
-
plain flour2 tbsp
-
skinless boneless turkey leg meat cut into pieces (4 cm)800 g
-
salt plus extra to season½ - 1 tsp
-
ground black pepper plus extra to season½ tsp
-
water500 g
-
Chicken stock paste (see Tips)2 tsp
-
fresh thyme leaves only2 - 3 sprigs
-
Dijon mustard1 tsp
-
pouring (whipping) cream100 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped for garnishing2 sprigs
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
2166.5 mg
Białko
47.3 g
Kalorie
2307.8 kJ /
549.5 kcal
Tłuszcz
34.6 g
Błonnik
3.9 g
Tłuszcz nasycony
13.5 g
Węglowodany
10.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Hunters' stew
1 godz.
Pork and gravy with red wine cabbage
1 godz. 10 min
Pork and apple cider stew
1 godz. 40 min
White fish and lemon risotto
30 min
Beef stroganoff
35 min
Caprese hasselback chicken
40 min
Tomato basil chicken stew
35 min
Sautéed mushrooms and zucchini with prosciutto
25 min
Beef goulash with dumplings
1 godz. 45 min
Chicken and mushroom lasagne
1 godz. 55 min
Chicken with creamy vegetable sauce
35 min
Beef ragu
1 godz. 25 min