Urządzenia i Akcesoria
Pain à la ricotta
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz.
8 pièces
Składniki
-
1400 g d'eau
-
8 g de levure boulangère fraîche
-
180 g de farine de blé, T55180 g de farine de blé T45
-
200 g de farine de blé dur
-
200 g de ricotta fraîche égouttée
-
8 g de sel
-
huile d'olive pour huiler
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pièce
Sód
418.8 mg
Białko
7 g
Kalorie
920.9 kJ /
218 kcal
Tłuszcz
4.8 g
Błonnik
1.6 g
Tłuszcz nasycony
2.1 g
Węglowodany
35.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Brunch italien
1h 30min
Pain aux oignons
5h 30min
Petits pains au lait
1h 45min
Pâtes fraîches jaunes
1h
Pâtes fraîches vertes
1h
Donas amélias
1h 30min
Croquants aux graines
1h
Patoudas (biscuits fourrés aux fruits secs)
1h 10min
Pains hongrois au lait et à l'oignon
1h 50min
Pain de mie aux graines
6h
Pain au yaourt
1h 50min
Pains au lait façon "tangzhong"
24h