Zuppa di rape

Zuppa di rape

4.6 10 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

80 g di cipolla a metà
70 g di sedano rapa pelato e a pezzi (3 cm)
50 g di porro la parte bianca, a pezzi (3 cm)
400 g di rapa bianca pelata e a pezzi (3 cm)
20 g di burro
700 g di acqua
2 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
100 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
10 g di zucchero
1 cucchiaino di zenzero secco macinato
10 g di erba cipollina fresca a rondelle sottili

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 3 g

Kalorie 1139 kJ / 275 kcal

Tłuszcz 22 g

Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Semplice e naturale 20 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Insalata di sedano rapa e mele

Insalata di sedano rapa e mele

10 min

Contorno di cavolo riccio al cocco

Contorno di cavolo riccio al cocco

25 min

Vellutata di cavolfiore

Vellutata di cavolfiore

50 min

Vellutata di sedano rapa e mele renette

Vellutata di sedano rapa e mele renette

40 min

Vellutata di zucca e mela cotogna

Vellutata di zucca e mela cotogna

1 godz.

Mousse di cachi

Mousse di cachi

2 godz. 10 min

Zuppa del nord

Zuppa del nord

1 godz. 10 min

Crema di topinambur e salvia

Crema di topinambur e salvia

50 min

Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

30 min

Purè di sedano rapa

Purè di sedano rapa

35 min

Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati

Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati

1 godz.

Crema di cavolo nero e cannellini

Crema di cavolo nero e cannellini

50 min