Zuppa di rape

Zuppa di rape

4.6 10 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

80 g di cipolla a metà
70 g di sedano rapa pelato e a pezzi (3 cm)
50 g di porro la parte bianca, a pezzi (3 cm)
400 g di rapa bianca pelata e a pezzi (3 cm)
20 g di burro
700 g di acqua
2 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
100 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
10 g di zucchero
1 cucchiaino di zenzero secco macinato
10 g di erba cipollina fresca a rondelle sottili

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 3 g

Kalorie 1139 kJ / 275 kcal

Tłuszcz 22 g

Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Semplice e naturale 20 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Insalata di sedano rapa e mele

10 min

Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino

15 min

Crema fredda di barbabietole e yogurt

15 min

Gazpacho feta e cetrioli

1 godz. 10 min

Crostata salata con crema di cannellini (vegan)

1 godz. 30 min

Strudel verza e porri (vegan)

2 godz.

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

1 godz.

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

45 min

Purè di topinambur e cioccolato bianco

50 min

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

15 min

Salsa al sedano (vegan)

15 min

Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)

50 min