Zuppa di rape

Zuppa di rape

4.6 10 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

80 g di cipolla a metà
70 g di sedano rapa pelato e a pezzi (3 cm)
50 g di porro la parte bianca, a pezzi (3 cm)
400 g di rapa bianca pelata e a pezzi (3 cm)
20 g di burro
700 g di acqua
2 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
100 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
10 g di zucchero
1 cucchiaino di zenzero secco macinato
10 g di erba cipollina fresca a rondelle sottili

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 3 g

Kalorie 1139 kJ / 275 kcal

Tłuszcz 22 g

Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Semplice e naturale 20 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi

1h

Vellutata di porri e carciofi con crostini saporiti

45min

Purè di sedano rapa con crumble di pomodori secchi

50min

Crema di cardi con patate al timo

50min

Vellutata di verza al vino bianco

50min

Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

30min

Zuppa di cavolo cappuccio

50min

Porri in crema delicata

35min

Crema di broccoli e porri

45min

Purè di sedano rapa

35min

Crema di topinambur e salvia

50min

Vellutata di cavolfiore

50min