Purè di topinambur e cioccolato bianco

Purè di topinambur e cioccolato bianco

4.6 11 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
4 porzioni

Składniki

  • di acqua
    1000 g
  • dado per brodo di pollo
    1
  • di topinambur pelato e a pezzi (2-3 cm)
    400 g
  • di sale
    2 pizzichi
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di panna (min. 30% di grassi)
    100 g
  • di burro a pezzi
    30 g
  • di cioccolato bianco a pezzi
    30 - 40 g
  • olio extravergine di oliva a piacere
  • cerfoglio fresco le foglioline lavate, a piacere

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 285 kcal / 1184 kJ
Białko 3.8 g
Tłuszcz 19.5 g
Węglowodany 22.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...