Soufflè ai cardi al vapore

Soufflè ai cardi al vapore

4.0 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 porzioni

Składniki

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3cm)
1000 g di acqua
350 g di cardi puliti dai filamenti, a pezzi (5 cm)
burro q.b.
125 g di panna (30-40% di grassi)
2 uova (da 60 g)
10 g di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 7.8 g

Kalorie 648 kJ / 155 kcal

Tłuszcz 12.8 g

Błonnik 0.9 g

Węglowodany 1.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il carrello di novembre 27 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Purè di sedano rapa con crumble di pomodori secchi

50 min

Crema di cardi con patate al timo

50 min

Tortino di cardi alla fiorentina

1 godz. 30 min

Cardi gratinati

40 min

Torta salata di bietole

1 godz.

Flan al topinambur

40 min

Rabaton

1 godz.

Cappon magro

4 godz. 30 min

Brandacujun

45 min

Sformato di cardi

1 godz.

Bagna cauda

35 min

Bonèt

2 godz.