Soufflè ai cardi al vapore

Soufflè ai cardi al vapore

4.0 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 porzioni

Składniki

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3cm)
1000 g di acqua
350 g di cardi puliti dai filamenti, a pezzi (5 cm)
burro q.b.
125 g di panna (30-40% di grassi)
2 uova (da 60 g)
10 g di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 7.8 g

Kalorie 648 kJ / 155 kcal

Tłuszcz 12.8 g

Błonnik 0.9 g

Węglowodany 1.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il carrello di novembre 27 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Uova di quaglia e asparagi in salsa di senape

40 min

Gnocchi di sedano rapa con Castelmagno

45 min

Sformatini di finocchi

1 godz. 30 min

Cruditè di verdure con salsa alla panna acida

20 min

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

1 godz. 40 min

Farina di miglio

10 min

Spatzle integrali con pere e Gorgonzola

30 min

Pesto alle foglie di carota

10 min

Tris di mousse con frollini integrali (vegan)

40 min

Mousse di formaggio di capra e menta con composta di pere

40 min

Flan di ricotta e cipolla con salvia

50 min

Tarte tatin di cipolle di Tropea

1 godz. 30 min