Tarte tatin di cipolle di Tropea

Tarte tatin di cipolle di Tropea

4.1 25 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 fette

Składniki

Pasta brisée

100 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm) + q.b.
200 g farina tipo 0
65 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Farcitura

700 g di cipolle rosse di Tropea a fette (1 cm)
20 g di aceto balsamico

Terminare la preparazione

2 cucchiaio di zucchero di canna
1 pizzico di sale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 fetta

Białko 3.5 g

Kalorie 953.9 kJ / 227.8 kcal

Tłuszcz 10.6 g

Błonnik 2.1 g

Węglowodany 29.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Focaccia pere e gorgonzola

1 godz. 55 min

Tarte tatin

2 godz. 30 min

Mousse di Gorgonzola e datteri

20 min

Purè di sedano rapa con crumble di pomodori secchi

50 min

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55 min

Crumble mele, fragole e rabarbaro

1 godz.

Quiche di salmone e porri

1 godz. 25 min

Brandacujun

45 min

Quiche alle cipolle

1 godz. 30 min

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

1 godz.

Flan di ricotta e cipolla con salvia

50 min

Sardenaira alla sanremasca

3 godz. 10 min