Risotto bolognese

Risotto bolognese

4.5 493 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
100 g
beef mince
200 g
olive oil
2 tbsp
carrot cut into pieces (approx. 100 g)
1
celery stalk cut into pieces (approx. 50 g)
1
shallot cut into halves (approx 30 g)
1
risotto rice (e.g. Arborio or Carnaroli)
250 g
water
650 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
1 tbsp vegetable stock paste, homemade
tomato passata
300 g
bay leaf, dried
1
fine salt
1 tsp
freshly ground black pepper
½ tsp
butter
15 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 24 g

Kalorie 2241 kJ / 535 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 3.1 g

Węglowodany 53 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Quick Easy Dinners 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Broccoli and ham pasta bake

Broccoli and ham pasta bake

1 godz.

Creamy chicken and sun-dried tomato pasta

Creamy chicken and sun-dried tomato pasta

30 min

Chicken, Spinach and Leek Risotto

Chicken, Spinach and Leek Risotto

30 min

"Hug in a mug" chicken soup

"Hug in a mug" chicken soup

30 min

Creamy Mustard Chicken Stew

Creamy Mustard Chicken Stew

40 min

Chorizo meatballs and potato stew (Skinnymixers)

Chorizo meatballs and potato stew (Skinnymixers)

40 min

Bacon and Cabbage Risotto

Bacon and Cabbage Risotto

1 godz.

Family burger pie

Family burger pie

1 godz. 25 min

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

30 min

Paprika chicken with sour cream sauce

Paprika chicken with sour cream sauce

1 godz. 15 min

Creamy "marry me" chicken pasta

Creamy "marry me" chicken pasta

30 min

Low waste chicken lasagne

Low waste chicken lasagne

1 godz. 30 min