Risotto bolognese

Risotto bolognese

4.5 493 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
100 g
beef mince
200 g
olive oil
2 tbsp
carrot cut into pieces (approx. 100 g)
1
celery stalk cut into pieces (approx. 50 g)
1
shallot cut into halves (approx 30 g)
1
risotto rice (e.g. Arborio or Carnaroli)
250 g
water
650 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
1 tbsp vegetable stock paste, homemade
tomato passata
300 g
bay leaf, dried
1
fine salt
1 tsp
freshly ground black pepper
½ tsp
butter
15 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 24 g

Kalorie 2241 kJ / 535 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 3.1 g

Węglowodany 53 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Quick Easy Dinners 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake

Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake

1 Std.

Browned Pork Rice

Browned Pork Rice

1 Std.

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)

1 Std.

Apricot Chicken

Apricot Chicken

35 Min

Broccoli and ham pasta bake

Broccoli and ham pasta bake

1 Std.

Creamy chicken and sun-dried tomato pasta

Creamy chicken and sun-dried tomato pasta

30 Min

Chicken, Spinach and Leek Risotto

Chicken, Spinach and Leek Risotto

30 Min

Chicken with sweet potato cheesy crust

Chicken with sweet potato cheesy crust

1 Std. 15 Min

Chicken and risoni bake

Chicken and risoni bake

1 Std. 15 Min

Macaroni carbonara

Macaroni carbonara

30 Min

Creamy "marry me" chicken pasta

Creamy "marry me" chicken pasta

30 Min

Baked chicken pizzaiola

Baked chicken pizzaiola

55 Min