Przejdź do głównej treści Szukaj
Risotto bolognese

Risotto bolognese
4.5 525 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    100 g
  • beef mince
    200 g
  • olive oil
    2 tbsp
  • carrot cut into pieces (approx. 100 g)
    1
  • celery stalk cut into pieces (approx. 50 g)
    1
  • shallot cut into halves (approx 30 g)
    1
  • risotto rice (e.g. Arborio or Carnaroli)
    250 g
  • water
    650 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l)
    1
    1 tbsp vegetable stock paste, homemade
  • tomato passata
    300 g
  • bay leaf, dried
    1
  • fine salt
    1 tsp
  • freshly ground black pepper
    ½ tsp
  • butter
    15 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 24 g
Kalorie 2241 kJ / 535 kcal
Tłuszcz 25 g
Błonnik 3.1 g
Węglowodany 53 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Quick Easy Dinners 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Chicken and pesto risoni

4.4(344)

35 min

Broccoli and Ham Pasta Bake

4.3(393)

1 godz. 10 min

Broccoli and ham pasta bake

3.9(268)

1 godz.

Chicken with sweet potato cheesy crust

3.3(213)

1 godz. 15 min

Chicken, Spinach and Leek Risotto

4.7(1.2K)

30 min

Curried beef and noodles (Aussie chow mein)

3.5(567)

25 min

Creamy Mustard Chicken Stew

4.3(553)

40 min

Sausage and pea risotto

4.2(48)

30 min

Creamy tomato and salami fettuccine

4.7(1.8K)

30 min

Creamy chicken and sun-dried tomato pasta

4.7(2.1K)

30 min

Apricot chicken risotto

4.3(908)

30 min

Chicken and risoni bake

4.0(179)

1 godz. 15 min