Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
牛蒡野菇
- 15 克 油
- 100 克 洋蔥 ,切絲
- 150 克 牛蒡 ,去皮,切絲
- 100 克 新鮮綜合菇類 ,去根部,剝散
- 15 克 味醂
- 5 克 米酒
- 20 克 醬油
- 20 克 水
- 1 顆 蛋 ,打散
蒸煮
- 1200 克 水
- 200 克 白米
- 15 克 蔥 ,切蔥花 (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 人份
- Kalorie
- 2481.4 kJ / 593.6 kcal
- Białko
- 16.2 g
- Węglowodany
- 106.9 g
- Tłuszcz
- 11.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 106.1 g
- Błonnik
- 6.9 g
- Sód
- 562.2 mg