Koncentrat bulionu drobiowego
TM6 TM5

Koncentrat bulionu drobiowego

5.0 (2.7K ocen)

Składniki

  • 300 g mięsa z nogi kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 200 g warzyw, mieszanych (np. selera, cebuli, czosnku, pora), pokrojonych na kawałki
  • 4 gałązki mieszanych ziół, świeżych (np. rozmarynu, tymianku, pietruszki), tylko liście
  • 150 g soli gruboziarnistej
    lub 150 g soli, drobnej
  • 100 g białego wina
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 1 goździk
  • 5 nasion kolendry

Wartości odżywcze
na 100 g
Kalorie
653 kJ / 156.1 kcal
Białko
16.5 g
Węglowodany
9.9 g
Tłuszcz
4.1 g
Tłuszcz nasycony
1.1 g
Błonnik
4.4 g
Sód
14718.2 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 100 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy