Sauce Messine

Sauce Messine

4.9 327 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 10 min

6 portions

Składniki

2 échalotes
½ bouquet de persil frais, équeuté
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
80 g de beurre coupé en morceaux
1 c. à café de moutarde
1 c. à café de farine de blé
1 jaune d'œuf
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
le jus d'1/2 citron jaune

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 165 mg

Białko 2 g

Kalorie 999.8 kJ / 242.3 kcal

Tłuszcz 23.8 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 14.5 g

Węglowodany 4.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Poissons & fruits de mer 113 Przepisów
Francja

Sauces 11 Przepisów
Francja

Sauces pour le barbecue 13 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sorbet au melon

10 min

Tarte Tatin

1 godz.

Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert

40 min

Mousse à la fraise

15 min

Sucre glace

5 min

Œuf à la coque et petites mouillettes de filo

35 min

Yaourt à la vanille

12 godz. 20 min

Sauce tomate

55 min

Galettes de pomme de terre

45 min

Pannacotta aux fruits rouges

3 godz. 25 min

Quiche lorraine individuelle

2 godz.

Gâteau fondant aux pommes tout simple

50 min