Przejdź do głównej treści Szukaj
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert

Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
3.6 215 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 50 g d'échalotes
  • 100 g de vin blanc
  • 50 g de jus de citron
  • 80 g de beurre
  • 800 g de petites pommes de terre nouvelles grattées
  • 600 g d'eau
  • 500 g de filets de lieu noir sans peau
  • sel
  • poivre moulu
  • 1 filet d'huile d'olive
  • ½ botte de ciboulette fraîche ciselée

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 25 g
Kalorie 1964 kJ / 469 kcal
Tłuszcz 23 g
Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Filet de lieu noir et sauce échalotes sous-vide

3.9(27)

40min

Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy

4.3(48)

1h 45min

Poireaux et œufs durs, sauce gribiche

3.2(41)

35min

Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé

4.6(103)

40min

Fond d'artichaut à la framboise

3.8(16)

1h 10min

Haricots verts vapeur (200-500 g)

4.8(315)

25min

Pommes de terre nouvelles vapeur

4.9(320)

35min

Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth

4.4(62)

45min

Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym

4.7(163)

50min

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

4.3(18)

2h

Dos de cabillaud aux vapeurs de menthe et citronnelle (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 7)

4.6(7)

2h

Poisson vapeur au citron et légumes

4.6(171)

40min