Urządzenia i Akcesoria
Crème Pâtissière
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 15 min
30 portion
Składniki
-
whole milk500 g
-
granulated sugar70 g
-
plain flour60 g
-
medium eggs2
-
egg yolks from medium eggs2
-
vanilla pod seeds only (see tip)1
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 30 portion
Sód
445 mg
Białko
47 g
Kalorie
4980 kJ /
1188 kcal
Tłuszcz
53 g
Błonnik
2.2 g
Tłuszcz nasycony
21 g
Węglowodany
131 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pistachio Macarons with Pistachio Ganache
2 godz. 30 min
Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts (Metric)
3 godz. 10 min
Crème Pâtissière
15 min
Profiteroles
2 godz. 15 min
Choux Pastry
2 godz.
Profiteroles
2 godz. 15 min
Fruit Sauce (Coulis)
10 min
Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup
6 godz. 15 min
Crème Pâtissière
15 min
Pastéis de Nata (Custard Pastries)
55 min
Crème pâtissière
15 min
Vanilla Custard
15 min