Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g whole milk
- 70 g granulated sugar
- 60 g plain flour
- 2 medium eggs
- 2 egg yolks, from medium eggs
- 1 vanilla pod, seeds only (see tip)
- Wartości odżywcze
- na 30 portion
- Kalorie
- 4980 kJ / 1188 kcal
- Białko
- 47 g
- Węglowodany
- 131 g
- Tłuszcz
- 53 g
- Tłuszcz nasycony
- 21 g
- Błonnik
- 2.2 g
- Sód
- 445 mg
Alternatywne przepisy
Pissaladière
1h 30min
Apple Pâtes de Fruits
6 Std. 15 Min
Crème pâtissière
15min
Crème Pâtissière
15min
Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce
15min
Profiteroles
2h 15min
Choux Pastry
2h
Pear Frangipane
1h 30min
Crème Pâtissière
15min
Pear Frangipane
1h 30min
Piped Raspberry Mousse
1h
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10 min