
Urządzenia i Akcesoria
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 15 min
400 g
Składniki
-
milk300 g
-
sugar50 g
-
egg yolks from medium eggs4
-
vanilla pod seeds only (see tip)1
Wartości odżywcze na 400 g
Kalorie
885 kcal /
3709 kJ
Białko
32 g
Tłuszcz
55 g
Węglowodany
65 g
Błonnik
0.2 g
Tłuszcz nasycony
19 g
Sód
221 mg