Empress Rice with Crème Anglaise

Empress Rice with Crème Anglaise

4.5 2 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz.

6 portions

Składniki

whole milk
350 g
caster sugar
80 g
pudding rice
50 g
lemon finely grated zest only
1
jelly cubes (quarter of one 135 g pack)
3
vanilla pod seeds only
1
egg yolks from medium eggs
3
milk
250 g
gelatine leaves
4
whipping cream
200 g
candied cherries diced (3 mm), soaked in Kirsch for 1 hour
15 g
candied angelica diced (3 mm), soaked in Kirsch for 1 hour
15 g
Kirsch
20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 6 portions

Białko 46 g

Kalorie 9252 kJ / 2214 kcal

Tłuszcz 122 g

Węglowodany 199 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Patisserie 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Crostata di Marmalata (Italian Jam Tart)

2 godz. 35 min

Gazpacho; Patatas Bravas with Aioli; Churros with Chocolate Coconut Ganache

2 godz. 20 min

Houmous

13 godz. 30 min

Panna Cotta

6 godz. 15 min

Crusted Pâté (Spain)

10 godz.

Chestnut Flour Pancakes with Apple Compote

45 min

Chocolate Fondant with Brandy Anglaise Foam

1 godz.

Egg Liqueur Crème Brûlée

1 godz. 15 min

Tiramisù with Chocolate and Chilli

6 godz.

Profiteroles

2 godz. 15 min

Pineapple and Rum Pancakes

40 min

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

10 min