Empress Rice with Crème Anglaise

Empress Rice with Crème Anglaise

4.5 2 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz.

6 portions

Składniki

whole milk
350 g
caster sugar
80 g
pudding rice
50 g
lemon finely grated zest only
1
jelly cubes (quarter of one 135 g pack)
3
vanilla pod seeds only
1
egg yolks from medium eggs
3
milk
250 g
gelatine leaves
4
whipping cream
200 g
candied cherries diced (3 mm), soaked in Kirsch for 1 hour
15 g
candied angelica diced (3 mm), soaked in Kirsch for 1 hour
15 g
Kirsch
20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 6 portions

Białko 46 g

Kalorie 9252 kJ / 2214 kcal

Tłuszcz 122 g

Węglowodany 199 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Patisserie 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

10min

Gazpacho; Patatas Bravas with Aioli; Churros with Chocolate Coconut Ganache

2h 20min

Mixed Berries Pavlova Stack

5h 30min

Tarte Tatin

1h

Houmous

13h 30min

Panna Cotta

6h 15min

Crusted Pâté (Spain)

10h

Pineapple and Rum Pancakes

40min

Chestnut Flour Pancakes with Apple Compote

45min

Crostata di Marmalata (Italian Jam Tart)

2h 35min

Rum Babas

3h 45min

Chocolate Porter Brownies

45min