Chocolate and Pistachio Cream Cake

Chocolate and Pistachio Cream Cake

3.7 22 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 25 godz. 20 min

12 pieces

Składniki

Glaze

gelatine leaves (approx. 2 g each)
4
water
175 g
icing sugar
220 g
whipping cream
125 g
cocoa powder, unsweetened
75 g

Pistachio Brownie

dark chocolate (70% cocoa solids) in pieces
125 g
unsalted butter cut in pieces
110 g
sugar
125 g
eggs
3
salt
1 pinch
plain flour
75 g
pistachio nuts, unsalted, shelled
100 g

Pistachio Cream

agar-agar
15 g
sugar
100 g
milk
300 g
pistachio paste
100 g
egg yolks
4
whipping cream
200 g
pistachio nuts, unsalted, shelled roughly chopped, for garnishing
25 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 87 mg

Białko 13 g

Kalorie 2519 kJ / 602 kcal

Tłuszcz 37 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 17 g

Węglowodany 51 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Noir 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Thermomix® Noir 11 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts

13 godz. 10 min

Dubai Chocolate Bar

2 godz. 20 min

Curried Panini Bread - Panini al curry e ricotta

2 godz. 35 min

Tiramisu

5 godz. 20 min

Raspberry Dacquoise

2 godz.

Tiramisu Cheesecake - Cheesecake al tiramisu

11 godz. 30 min

Orange Chiffon Cake

1 godz. 15 min

Pistachio Cupcakes

40 min

Dubai Chocolate Bar

1 godz. 20 min

Crêpes Suzette

35 min

Blueberry and Mascarpone Cheesecake

3 godz. 20 min

White Chocolate, Raspberry and Pistachio Brownies (Gluten Free)

1 godz. 15 min