Pork and prawn dumplings

Pork and prawn dumplings

4.5 58 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 55 min

12 portions

Składniki

Dumpling wrappers

plain flour
75 g
egg yolk
1
water
25 g
salt
1 - 2 pinches

Pork and prawn filling

peeled raw prawns
80 g
piece fresh ginger peeled
1 cm
spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
1
pork mince
100 g
sesame oil
1 tsp
Chinese cooking wine
1 tsp
light soy sauce
2 tsp
white pepper
1 - 2 pinches
cornflour plus extra for dusting
¼ tsp

Assembly

water plus extra for brushing
500 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 112.6 mg

Białko 3.9 g

Kalorie 213 kJ / 50.7 kcal

Tłuszcz 1.8 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 0.5 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dinner for two 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Cha gio (spring rolls)

55 min

Spiked and spicy veggie juice

10 min

Spooktacular snow cones

10 min

Pork and coriander steamed dumplings (shumai)

1 godz.

Steamed cabbage and pork dumplings

1 godz. 35 min

Indulgent hot chocolate

25 min

Coconut butter cake

1 godz.

Tri-coloured snow cones

1 godz.

Ice cream cone cupcakes

55 min

Fry bread

35 min

Curry laksa

45 min

Prawn dumplings (xia jiao)

1 godz. 15 min