Cha gio (spring rolls)

Cha gio (spring rolls)

4.6 77 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 55 min

18 portions

Składniki

vermicelli noodles
50 g
dried shiitake mushrooms cut into pieces
10 g
boiling water for soaking
eschalot cut into pieces
30 g
garlic cloves
2
fresh coriander leaves and stalks, torn into pieces
5 sprigs
carrot cut into pieces (3-4 cm)
100 g
pork mince broken into pieces
500 g
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
soy sauce
1 tbsp
spring roll pastry sheets
18
water for brushing
vegetable oil for frying

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 237.2 mg

Białko 6.3 g

Kalorie 396.5 kJ / 94.4 kcal

Tłuszcz 5.1 g

Błonnik 0.6 g

Tłuszcz nasycony 1.3 g

Węglowodany 5.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Around Asia 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Chinese New Year 7 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Vietnamese 11 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Wonton soup

Wonton soup

1 godz.

Pineapple passionfruit tart

Pineapple passionfruit tart

4 godz. 30 min

Bot chien (rice flour cake) with pickled vegetables

Bot chien (rice flour cake) with pickled vegetables

26 godz. 50 min

Prawn wontons

Prawn wontons

2 godz.

Sichuan pepper and chilli salt squid

Sichuan pepper and chilli salt squid

30 min

Taiwanese sticky rice

Taiwanese sticky rice

1 godz. 40 min

Hong Kong-style roast pork belly

Hong Kong-style roast pork belly

10 godz.

Vegetable spring rolls

Vegetable spring rolls

1 godz. 10 min

Banh mi (Vietnamese sandwich)

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4 godz. 35 min

Steamed pork buns (baozi)

Steamed pork buns (baozi)

2 godz. 30 min

Pork san choy bau

Pork san choy bau

25 min

Jiao zi (Chinese dumplings)

Jiao zi (Chinese dumplings)

50 min