Przejdź do głównej treści Szukaj
Curry laksa

Curry laksa
4.7 205 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • dried rice noodles
    150 g
  • piece fresh ginger peeled
    3 cm
  • garlic cloves
    2
  • eschalot
    1
  • fresh chillies trimmed and cut into halves (see Tips)
    1 - 2
  • fresh coriander roots and stalks (see Tips)
    4 sprigs
  • sesame oil
    1 tbsp
  • laksa paste (approx. 220 g - see Tips)
    1 jar
  • Chicken stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • water
    400 g
  • whole egg
    4
  • baby bok choy leaves and stalks separated and cut into pieces (4-5 cm)
    6 stalks
  • firm white fish fillets cut into pieces (4 cm)
    200 - 250 g
  • coconut milk
    400 g
  • fresh kaffir lime leaves
    2
  • skinless chicken thigh fillet cut into pieces (4 cm)
    2
  • boiling water
  • fish sauce to taste
  • lime juice to taste
  • medium raw prawns peeled and deveined
    200 - 250 g
  • spring onions/shallots cut into thin slices for garnishing
    2
  • fried shallots for garnishing
    2 - 4 tbsp
  • bean sprouts for garnishing
    100 g
  • fresh coriander leaves, for garnishing
  • lime cut into quarters, to serve
    1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2094.3 mg
Białko 54 g
Kalorie 2874 kJ / 684.3 kcal
Tłuszcz 35 g
Błonnik 6 g
Tłuszcz nasycony 16.7 g
Węglowodany 36.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eat Well 102 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Wonton soup

Wonton soup

4.4(110)

1 godz.

Beef rendang

Beef rendang

2.9(116)

1 godz. 55 min

Sambal udang (Skinnymixers)

Sambal udang (Skinnymixers)

4.6(67)

50 min

Sambal goreng (chilli stir-fried vegetables and prawns)

Sambal goreng (chilli stir-fried vegetables and prawns)

3.5(11)

30 min

Pork belly ramen

Pork belly ramen

4.4(88)

4 godz. 10 min

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

4.5(85)

1 godz. 15 min

Ayam kapitan (chicken curry)

Ayam kapitan (chicken curry)

4.6(238)

45 min

Tom yum goong (hot and sour soup)

Tom yum goong (hot and sour soup)

4.3(91)

45 min

Prawn and chicken laksa

Prawn and chicken laksa

4.7(299)

40 min

Coconut fish curry

Coconut fish curry

4.7(397)

1 godz. 10 min

Thai green chicken curry

Thai green chicken curry

4.5(400)

30 min

Nasi goreng

Nasi goreng

4.1(863)

40 min