Steamed chocolate cake with whipped cream

Steamed chocolate cake with whipped cream

4.5 44 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 portions

Składniki

Chocolate cake

eggs separated
4
sugar
100 g
dark chocolate (50% cocoa) cut into pieces (2 cm)
125 g
unsalted butter cut into pieces, plus extra for greasing
125 g
plain flour plus extra for dusting
100 g
baking powder (5 g)
1 tsp
water
600 g

Whipped cream and chocolate ganache filling

pouring (whipping) cream chilled (see Tips)
315 g
dark chocolate (50% cocoa) cut into pieces (2 cm)
80 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10 g

Kalorie 2863 kJ / 684 kcal

Tłuszcz 51 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Mini chocolate cakes

50min

Creamy yoghurt ice cream

24h 10min

Baguettes

3h 45min

Classic beef burgers (MEATER+®)

1h

Hamburger rolls

2h 20min

Browned onions (200 g)

20min

Sabja shikanji (traditional lemonade)

20min

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1h 30min

Pineapple lime sorbet

3h 10min

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1h 20min

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

1h

Sticky drumettes

2h 45min