Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 15 克 蒜頭
- 60 克 洋蔥 ,切塊(約3公分)
- 30 克 奶油
- 100 克 新鮮蘑菇 ,切片
- 70 克 白酒
- 100 克 義大利米 (如:Carnaroli, Arborio),烹煮時間約16-18分鐘
- 170 - 190 克 高湯
- 1 小撮 白胡椒粉
- 250 克 新鮮蛤蜊,已吐沙
- 50 克 蘆筍 ,切段(約3公分)
- 5 克 帕瑪森起士 ,依個人口味調整
- Wartości odżywcze
- na 1 人份
- Kalorie
- 1778.2 kJ / 425.4 kcal
- Białko
- 18.3 g
- Węglowodany
- 56.1 g
- Tłuszcz
- 15 g
- Tłuszcz nasycony
- 85.2 g
- Błonnik
- 2 g
- Sód
- 636.1 mg