Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas
TM6 TM5 TM31

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

4.8 (88 ocen)

Składniki

  • 500 g de agua
  • 1 ½ cdita de sal
  • 600 g de papa, en trozos
  • 4 filetes de salmón frescos, limpios (120-200 g c/u)
  • 1 limón, la ralladura y el jugo
  • 1 pizca de pimienta recién molida, y un poco más al gusto
  • 100 g de echalots
  • 10 g de mantequilla sin sal
  • 300 g de champiñones, en rebanadas
  • 50 g de vino blanco seco
  • 50 g de crema ácida
  • 200 g de queso crema
  • 2 pizcas de nuez moscada en polvo

Wartości odżywcze
na 1 porción
Kalorie
2420.3 kJ / 578.5 kcal
Białko
28.9 g
Węglowodany
37.5 g
Tłuszcz
34.9 g
Tłuszcz nasycony
15.5 g
Błonnik
5.4 g
Sód
1139.1 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy