Estofado de pollo con verduras en cocción lenta TM6

Estofado de pollo con verduras en cocción lenta TM6

4.0 24 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 20 min
4 porciones

Składniki

  • 20 g de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 170 g de cebolla amarilla en gajos
  • 600 g de jitomate, maduro en trozos
  • 200 g de pimiento rojo, pelado, en conserva escurrido
  • 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
    1 de cubo de caldo de pollo
  • ½ - 1 cdita de sal fina o al gusto
  • 20 - 30 g de chiles jalapeños
    20 - 30 g de chiles jalapeños en escabeche
  • 1 ½ cditas de azúcar
  • 350 g de papa pelada y en cubos (3-4 cm)
  • 600 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel en mitades
  • 200 g de calabacitas en rebanadas (3 cm), then in quarters
  • 100 g de espinaca baby fresca

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 796 mg
Białko 33 g
Kalorie 1897 kJ / 453 kcal
Tłuszcz 22 g
Błonnik 6.7 g
Tłuszcz nasycony 6 g
Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...