Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1350 克 水
- 25 克 薑 ,切片
- 40 克 紹興酒
- 500 克 五花肉 ,切片(厚約1公分,寬約5公分)
- 15 克 油
- 1 隻 新鮮紅辣椒 ,切段(約3公分)
- 15 克 蔥 ,切段(約3公分)
- 80 - 100 克 梅干菜乾 (約1顆),洗淨後瀝乾,略微切碎
- 60 克 醬油
- ½ 茶匙 二砂糖
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- Wartości odżywcze
- na 1 人份
- Kalorie
- 2323.7 kJ / 555.9 kcal
- Białko
- 20.9 g
- Węglowodany
- 11.7 g
- Tłuszcz
- 46.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 82.1 g
- Błonnik
- 3.5 g
- Sód
- 3140.2 mg