Urządzenia i Akcesoria
Poulpe mariné
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 7 godz. 5 min
2 portions
Składniki
-
1500 g d'eau
-
800 g de poulpe entier (voir "Conseil(s)")
-
20 g d'huile d'olive
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1646.5 mg
Białko
65.5 g
Kalorie
1642 kJ /
391 kcal
Tłuszcz
14 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
2.5 g
Węglowodany
0 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Calamars sous-vide
4 godz. 15 min
Ormeaux à la persillade verte
30 min
Ragoût de poulpe méditerranéen
1 godz. 35 min
Aïoli
10 min
Ragoût de langouste
1 godz. 35 min
Salade de poulpe sous-vide
8 godz.
Seiche à l'ail et à la coriandre
1 godz. 15 min
Seiche à la sauce tomate
1 godz. 15 min
Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe
1 godz. 10 min
Salade de poulpe et de poivrons
2 godz.
Sauce chien
10 min
Acras de morue
24 godz.