Urządzenia i Akcesoria
Velouté coco, citrouille et haricots blancs
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 16 godz. 35 min
6 portions
Składniki
La veille
-
120 g de haricots blancs secs
Le jour même
-
20 g d'huile d'olive
-
200 g d'oignons coupés en quartiers
-
150 g de carottes coupées en morceaux (2 cm)
-
70 g de branche de céleri émincée en tranches (1 cm)
-
½ - 1 c. à café de sel
-
1 cube de bouillon de légumes1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
-
2 c. à café de cumin en poudre (opcjonalnie)
-
1 c. à café de curcuma en poudre
-
450 g de citrouille coupée en morceaux (3-4 cm)
-
600 g de lait de coco
-
croûtons, pour servirpain en tranches grillé, pour servir
-
1 c. à soupe de graines de potiron grillées, pour servir
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
639 mg
Białko
9 g
Kalorie
898 kJ /
214 kcal
Tłuszcz
5 g
Błonnik
8.4 g
Tłuszcz nasycony
1 g
Węglowodany
29 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Soupe de potimarron et compotée d'oignons
45 min
Velouté anisé à la courge et au fenouil
55 min
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1 godz. 15 min
Velouté de céleri-rave et de chou-fleur
1 godz.
Soupe à la courge et au lait de coco
35 min
Velouté de patate douce et panais aux langoustines
45 min
Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes
40 min
Soupe de champignons marrons-bacon
50 min
Velouté de lentilles corail, lait de coco et curry
45 min
Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola
45 min
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30 min
Soupe de carottes, lentilles corail et granola salé
55 min