Linguine con polpette alla fiorentina

Linguine con polpette alla fiorentina

4.9 46 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 porzioni

Składniki

Polpette alla fiorentina

10 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
140 g di spinaci baby freschi
3 spicchio di aglio
85 g di pangrattato
1 cucchiaio di cipolla in polvere
1 cucchiaino di origano secco
450 g di carne trita di manzo
1 uovo, grande (63-73 g)
1 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
55 g di latte
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
85 g di cipolla a pezzi
55 g olio extravergine di oliva
olio extravergine di oliva per oliare

Linguine e sugo al pomodoro

850 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino zucchero
4 - 5 foglie di basilico fresco
1250 g di acqua
350 g di pasta secca tipo linguine
4 - 5 foglie di basilico fresco lavate

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 21 g

Kalorie 2464 kJ / 589 kcal

Tłuszcz 30 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 60 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Verde nel piatto 9 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Menù: Polpettone con funghi, fagiolini e riso di cavolfiore

45 min

Lasagna di zucchine

2 godz. 15 min

Stufato di manzo con fantasmini di purè

1 godz. 30 min

Polpette in salsa spagnola

1 godz.

Arrosto di tacchino ripieno

1 godz. 30 min

Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)

45 min

Arrosto di lenticchie con patate dolci e purea di sedano rapa e broccoli

1 godz.

Costine di maiale alle verze

1 godz. 20 min

Coniglio alla siciliana

1 godz. 20 min

Cassoeula

1 godz. 25 min

Arrosto di maiale ripieno con porri e noci

1 godz. 30 min

Polpette alla calabrese

50 min