Fajitas de pollo, rúcula y calabacín

Fajitas de pollo, rúcula y calabacín

4.2 172 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 20 min
8 raciones

Składniki

  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 100 - 120 g de cebolla roja en cuartos
  • 200 g de tomates pera en cuartos
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • ½ calabacín con piel (cortado en bastones de 3 cm aprox.)
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 400 - 500 g de pechuga de pollo sin piel cortada en tiras y salpimentada
  • ½ sobre de condimento mexicano para fajitas y tacos
  • 100 g de queso fresco en dados
  • 1 - 2 cucharadas de cilantro fresco picado
  • 10 g de zumo de lima
  • 8 tortillas de trigo
  • 30 - 40 g de rúcula
  • 8 cucharadas de salsa de tomate picante mexicana

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 247 kcal / 1032 kJ
Białko 16.8 g
Tłuszcz 10.5 g
Węglowodany 20.8 g
Błonnik 1.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...