Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre

Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre

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Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

8 raciones

Składniki

500 g de zanahorias cortadas en trozos
20 - 30 g kion
800 g de agua
1 cucharadita de sal
2 yogures naturales desnatados
300 - 400 g de cubitos de hielo
1 cucharada cebollino fresco picado (para espolvorear)
1 chorrito de aceite de sésamo tostado
1 chorrito salsa de soja

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 2.1 g

Kalorie 182 kJ / 43 kcal

Tłuszcz 1.25 g

Błonnik 1.7 g

Węglowodany 6 g

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