Waldviertler Knödel

Waldviertler Knödel

3.7 65 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

8 Stück

Składniki

Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
500 g
Salz
3 ½ - 4 ½ TL
Apfelessig
1 TL
Erdäpfel, mehlig am Vortag in Schale gegart, geschält, in Stücken
500 g
Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Bemehlen
170 g
Kartoffelstärke
100 g
Muskatnuss, frisch gerieben
2 - 3 Prisen

Wartości odżywcze na 1 Stück

Kalorie 132 kcal / 551 kJ

Białko 4 g

Tłuszcz 0.3 g

Węglowodany 28 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

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Alles in Butter - Niederösterreich 13 Przepisów
Austria

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