Dukatenbuchteln mit Kanarimilch

Dukatenbuchteln mit Kanarimilch

4.1 40 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

8 Portionen

Składniki

Dukatenbuchteln

Milch
250 g
frische Germ
20 g
Feinkristallzucker
50 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 - 2 TL
Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche
400 g
Eidotter (Größe M)
6
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 - 2 TL
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
80 g

Kanarimilch und Fertigstellung

Feinkristallzucker
70 - 90 g
Speisestärke
50 g
50 g Vanillepuddingpulver
Milch
750 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
½ - 1
Eidotter
3
Staubzucker zum Bestreuen

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 16 g

Kalorie 2161 kJ / 516 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 10 g

Węglowodany 66 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Alles in Butter - Tag der offenen Tür 10 Przepisów
Austria

Alles in Butter - Wien 12 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Somloer Nockerl

9 godz.

Steirerkrapfen mit Bohnen-Sauerkraut

1 godz.

Mostschober

2 godz.

Batzerlgugelhupf

2 godz. 50 min

Almkaffee

25 min

Weingugelhupf "bsoffene Liesl"

5 godz. 40 min

Oster Küken - gefüllte Eier

1 godz.

Weiße Pariser Spitzen

12 godz.

Bambas mit Puddingcreme

2 godz. 20 min

Marillenstrudel

1 godz. 45 min

Schokolade-Nougat-Konfekt

1 godz.

Kärntner Kletzennudeln

27 godz. 50 min