Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 750 g red wine
- 100 g port
- 250 g water
- 350 g sugar
- 2 cinnamon sticks
- 2 star anise
- 2 pieces orange zest (1 cm x 3-4 cm)
- 4 pears (approx. 180 g each), peeled
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2645 kJ / 631 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 116 g
- Tłuszcz
- 0 g
- Błonnik
- 6 g
Alternatywne przepisy
Sautéed Courgettes (200 g)
20min
Raspberry Jam
40 min
Mustard-dill sauce
2j 15 menit
Pear and Goat's Cheese Parcels
40 min
Sourdough-style Loaf
122h 45min
Tomato sauce
40 min
Minced raw meat
35 min
Mayonnaise
5min
Pesto with Rocket and Chilli
10min
Chicken Liver Parfait
2 godz. 40 min
Salmon with Aromatics at 50°C
1 Std. 40 Min
Aurore Sauce (Tomato Béchamel)
15min