Wersje kompatybilne
Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g de aceite de oliva
- 4 pechugas de pollo (aprox. 1 kg)
- 4 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos
- 150 g de cebolla en cuartos
- 70 g de zanahoria en trozos
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 tira de piel de naranja
- 1 hoja de laurel seca
- 2 ramitas de romero fresco
- 4 granos de pimienta negra
- 70 g de vinagre de manzana
- 100 g de zumo de naranja recién exprimido
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1566 kJ / 374 kcal
- Białko
- 33.3 g
- Węglowodany
- 4.4 g
- Tłuszcz
- 24.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 4.3 g
- Błonnik
- 1.2 g
- Sód
- 623.6 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Solomillo de cerdo a la naranja
40 min
Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz (Cocción lenta)
4 godz. 45 min
Pollo con adobo jamaicano (jerk)
1 Std. 15 Min
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40 min
Costillas de cerdo agridulces
45 min
Aguja de cerdo con piña y naranja
2h
Ternera Bloody Mary (Reino Unido)
2 godz. 15 min
Ensalada nórdica de repollo y manzana con salmón ahumado
10min
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45 min
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45 min
Albóndigas con salsa de vino tinto
40 min
Ensalada de pollo en escabeche con garbanzos
24 godz. 40 min