Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero

Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero

4.2 225 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 8 godz. 35 min

6 raciones

Składniki

250 g de aceite de oliva
4 pechugas de pollo (aprox. 1 kg)
4 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
100 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos
150 g de cebolla en cuartos
70 g de zanahoria en trozos
1 cucharadita de pimentón dulce
1 tira de piel de naranja
1 hoja de laurel seca
2 ramitas de romero fresco
4 granos de pimienta negra
70 g de vinagre de manzana
100 g de zumo de naranja recién exprimido

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 623.6 mg

Białko 33.3 g

Kalorie 1566 kJ / 374 kcal

Tłuszcz 24.5 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 4.3 g

Węglowodany 4.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Papaya, piña y cítricos 5 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Tayín de pollo con naranjas caramelizadas

35 min

Pollo con pimientos a la cerveza

30 min

Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas

45 min

Costillas de cerdo agridulces

45 min

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1 godz. 35 min

Solomillo de cerdo a la naranja

40 min

Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias

1 godz.

Secreto ibérico con salsa bigarrada

45 min

Truchas en escabeche

12 godz. 30 min

Solomillo de cerdo con setas al oporto

40 min

Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos

35 min

Hígado encebollado al vino de Jerez

30 min