Tagliolini stracciatella e speck

Tagliolini stracciatella e speck

4.7 27 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

6 porzioni

Składniki

2000 g di acqua salata
320 g di tagliolini
40 g di olio extravergine di oliva
400 g di carne trita di manzo
1 cucchiaino di sale
60 g di vino bianco secco
1 cipolla in quarti
800 g di polpa di zucca a tocchetti (1-2 cm)
sale
100 g di speck a cubetti
250 g di stracciatella
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 38.4 g

Kalorie 2293 kJ / 548 kcal

Tłuszcz 23.2 g

Błonnik 1.8 g

Węglowodany 47.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pasta fresca 50 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pasta al forno alla boscaiola (senza glutine)

1 godz.

Rigatoni affumicati

25 min

Paccheri filanti al gratin

1 godz. 35 min

Bucatini all'amatriciana

45 min

Farfalle filanti con radicchio, fontina e salsiccia

35 min

Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano

30 min

Tagliatelle di nocciole con sugo al guanciale

1 godz.

Torta di paccheri in crosta di frutta secca

1 godz. 40 min

Tagliatelle di nonna Marietta

1 godz.

Cavatelli pomodori e caciocavallo

1 godz. 30 min

Pasta al forno bianca (senza glutine)

55 min

Anellini alla pecorara

2 godz.