Wersje kompatybilne
Wolno gotowane pulpety w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 60 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 300 g mięsa wołowego, mielonego
- 300 g mięsa wieprzowego, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 3 ząbki czosnku, przekrojone na pół
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g cebuli, pokrojonej w ósemki
- 50 g czerwonego wina
- 800 g krojonych pomidorów, z puszki
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 5 g cukru
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2120 kJ / 506 kcal
- Białko
- 36 g
- Węglowodany
- 9 g
- Tłuszcz
- 34 g
- Tłuszcz nasycony
- 14 g
- Błonnik
- 3 g
- Sód
- 699 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Wolno gotowane klopsiki drobiowe ze smażonymi ziemniakami w sosie (z osłoną noża miksującego)
2h 10min
Podudzia z kurczaka w sosie puttanesca (z osłoną noża miksującego)
2h 30min
Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)
2h 10min
Gulasz
45min
Pulpety wieprzowe w sosie porowym (z osłoną noża miksującego)
1h 30min
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4h 45min
Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)
2 godz. 40 min
Gulasz z łopatki wołowej i kopytka na parze
1h 30min
Gnocchi z warzywami i wieprzowiną
1h
Gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowym
20min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym (z osłoną noża miksującego)
1h 20min
Sos pieczeniowy
55 Min