Carrilleras de cerdo con champiñones, alcachofas y cuscús

Carrilleras de cerdo con champiñones, alcachofas y cuscús

3.3 4 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

6 raciones

Składniki

3 - 4 dientes de ajo
4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
40 g de aceite de oliva
600 g de carrilleras de cerdo en trozos de 2 cm
100 g de vino blanco
1 guindilla roja seca (sin pedúnculo ni semillas)
200 g de agua
150 g de champiñones frescos en cuartos
150 g de corazones de alcachofa congelados
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
60 g de cuscús

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 456 mg

Białko 22.7 g

Kalorie 1373 kJ / 328 kcal

Tłuszcz 19.6 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 5.4 g

Węglowodany 12.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 172 36 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Carrilleras estofadas al whisky con higos

1 godz. 5 min

Caldereta de mejillones

45 min

Carrilleras con sepia y arroz blanco

40 min

Aguja de cerdo encebollada al jerez

1 godz.

Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos

30 min

Guiso de alcachofas y batatas con huevo duro

55 min

Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas

1 godz. 10 min

Sepia en salsa de tomate y almendras

50 min

Arroz con punta de costilla de cerdo

1 godz.

Estofado de aguja de ternera con alcachofas

1 godz.

Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones

1 godz.

Guiso de patatas con magro

1 godz.