Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 25 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 80 g Rosinen
- 1 gestr. TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 gestr. TL Korianderkörner
-
50
g Ghee
lub 50 g Öl - 200 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- 100 g Babyspinat, frisch
- 400 g Basmati-Reis
- 200 g Blumenkohlröschen
- 800 g Wasser
- 1 ½ - 2 TL Salz
- 100 g Mandelstifte
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1542 kJ / 368 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 50 g
- Tłuszcz
- 13 g
- Błonnik
- 5.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gemüse-Gewürz-Reis
45 Min
Karibisches Curry
45 Min
Gemüsecurry mit Kurkuma-Reis
40 Min
Süss-saures Veggi-Ragout
50 min
Kürbis-Brokkoli-Gemüse
1 Std. 10 Min
Kichererbsen-Curry mit Brokkolireis
10 Std.
Kürbis-Brokkoli-Gemüse
1 Std. 10 Min
Zucchinibowl mit Tofu
40 Min
Scharfer Kartoffel-Paprika-Topf mit Räuchertofu
2h
Kürbis-Möhren-Gratin
50 min
Auberginen-Linsen-Curry
30 Min
Süßkartoffel-Spinat-Curry mit Blumenkohlreis
40 Min