
Urządzenia i Akcesoria
Polenta mit Wurzeln und Seelachsfilet
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 50 min
4 Portionen
Składniki
-
rote Pfefferkörner, getrocknet2 TL
-
Rosmarin abgezupft4 Zweige
-
Zitronenschale Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält4 Streifen
-
Butter weich, in Stücken125 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
-
Möhren in Stücken250 g
-
Petersilienwurzel in Stücken150 g
-
Pastinake in Stücken150 g
-
Olivenöl20 g
-
Ahornsirup20 g
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
-
Wasser600 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 gestr. TL
-
Seelachsfilets (à 125 g)4
-
Mehl50 g
-
neutrales Öl20 g
-
Polenta (Maisgrieß) instant100 g
-
Sahne80 g
-
Balsamico, hell1 TL
Wartości odżywcze na 1 Portion
Kalorie
704 kcal /
2946 kJ
Białko
29 g
Tłuszcz
45 g
Węglowodany
38 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

ESSEN & TRINKEN 5/2018
48 Przepisów
Niemcy
Niemcy