Gemüse-Tofu-Pastetchen mit Koriander-Joghurt-Sauce

Gemüse-Tofu-Pastetchen mit Koriander-Joghurt-Sauce

4.1 36 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

8 Stück

Składniki

Gemüse-Tofu-Pastetchen

Möhren in Stücken
200 g
Knollensellerie in Stücken
100 g
100 g Petersilienwurzel, in Stücken
Zwiebel (ca. 80 g), halbiert
1
Knoblauchzehen
1 - 2
rote Chilischote, frisch entkernt
1
Petersilie ohne Stiele
½ Bund
½ Bund Koriander, ohne Stiele
Öl
30 g
Tofu, extra fest (250 - 300 g), in Stücken
1 Pck.
Eier
2
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika rosenscharf
¼ TL

Koriander-Joghurt-Sauce und Fertigstellung

Koriander ohne Stiele
½ Bund
Mayonnaise
100 g
Naturjoghurt
100 g
Zitronensaft
1 TL
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 8 g

Kalorie 894 kJ / 214 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 2.1 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Hülsenfrüchte 11 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)

Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)

45 min

Vegane Kichererbsen-Gemüse-Tarte

Vegane Kichererbsen-Gemüse-Tarte

1 godz. 10 min

Linsenpastete

Linsenpastete

6 godz. 20 min

Linsenbraten

Linsenbraten

1 godz. 50 min

Würzige Muffins mit Gurkendip (vegan)

Würzige Muffins mit Gurkendip (vegan)

50 min

Kichererbsen-Nocken

Kichererbsen-Nocken

50 min

Rote Bete Tikki

Rote Bete Tikki

1 godz.

Kichererbsen-Tomaten-Puffer

Kichererbsen-Tomaten-Puffer

30 min

Bohnen-Quinoalaibchen mit Guacamole

Bohnen-Quinoalaibchen mit Guacamole

1 godz.

Karotten-Zucchini-Kuchen (vegan)

Karotten-Zucchini-Kuchen (vegan)

1 godz. 10 min

Süßkartoffel-Pancakes mit Chili-Salsa

Süßkartoffel-Pancakes mit Chili-Salsa

40 min

Pilze mit Kichererbsen

Pilze mit Kichererbsen

9 godz.