Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Merluza de pincho con jugo de gallo (Iago Castrillón)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
4 raciones
Składniki
Jugo de gallo
-
1 capón de corral
-
1 cebolla en gajos
-
2 dientes de ajo
-
200 g de vino blanco
-
1 limón (reserve ralladura para espolvorear)
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 ramitas de tomillo fresco
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
Merluza al vapor
-
500 g de agua
-
3 - 4 hojas de limonero
-
1 - 2 ramitas de tomillo fresco (reserve una ramita para decorar)
-
4 cebollitas francesas
-
4 lomos de merluza (150 g c/u)
-
1 pellizco de sal
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
30.1 g
Kalorie
676 kJ /
162 kcal
Tłuszcz
3.8 g
Błonnik
0.5 g
Węglowodany
1.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Grandes chefs
12 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Solomillo de cerdo con hinojo y naranja
2 godz. 30 min
Chuletitas a la brasa (Francis Paniego)
3 godz.
Merluza en salsa verde con corazones de alcachofa
25 min
Chipirones, morcilla y manzana
1 godz.
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45 min
Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros
40 min
Lubina a la cantonesa - China
25 min
Lubina en papillote con crema de grelos
45 min
Rape con espárragos a la marinera
30 min
Lubina en salsa de salmorreta
25 min
Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)
1 godz.
Merluza al vapor de almejas
30 min