Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Compota de maçã
- 1000 g maçã s/ casca, cortada em pedaços
- 200 g água
- 500 g açúcar com pectina 2:1
- 45 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 1 c. chá de canela em pó
- 1 c. chá de gordura vegetal (óleo de girassol ou óleo de coco)
Croissants com sementes de papoila
- 165 g leite
- 20 g fermento de padeiro fresco esfarelado
- 25 g açúcar
- 50 g manteiga
- 410 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- ½ c. chá de sal
- 5 ovos
Recheio de requeijão
- 10 cebolinhos cortados em terços
- 250 g requeijão
- 1 gema de ovo
- Sementes de papoila q.b. p/ guarnecer
Chá Chai
- 500 g água
- 300 g leite
- 10 g folhas de chá preto
- ¼ c. chá de cardamomo em pó
- ½ c. chá de canela em pó
- 20 - 50 g açúcar (opcjonalnie)
Blinis
- 15 g manteiga
- 100 g leite
- 100 g natas azedas
- 1 ovo
- 1 c. chá de sal
- 150 g farinha
- 15 g açúcar
- ½ c. chá de fermento em pó p/ bolos
- ½ c. chá de bicarbonato de sódio
Montagem
- 50 g cornichons cortado em fatias, p/ guarnecer
- 20 g caviar p/ guarnecer
- Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 3383.6 kJ / 808.7 kcal
- Białko
- 18.1 g
- Węglowodany
- 144.4 g
- Tłuszcz
- 18.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 8.9 g
- Błonnik
- 6 g
- Sód
- 753.9 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Rosas de chocolate
Brak ocen
Sal aromatizado com ervas
5min
Crocantes de parmesão com tomilho e curgete
20min
Waffles em frasco
20min
Madalenas de pistácio e limão
30min
Bolachas do advento
8h 40min
Trufas de noz e café
4óra 20p
Almôndegas de borrego com molho de iogurte e arroz
40min
Eritritol com baunilha
72h
Azeite de manjericão e laranja
24h
Bolachas salgadas de queijo e mostarda
1h
Barras energéticas de frutos secos
4h