Przejdź do głównej treści Szukaj
Brunch da Europa Oriental

Brunch da Europa Oriental
Brak ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 doses
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Compota de maçã
  • maçã s/ casca, cortada em pedaços
    1000 g
  • água
    200 g
  • açúcar com pectina 2:1
    500 g
  • sumo de limão (1 unid. aprox.)
    45 g
  • canela em pó
    1 c. chá de
  • gordura vegetal (óleo de girassol ou óleo de coco)
    1 c. chá de
Croissants com sementes de papoila
  • leite
    165 g
  • fermento de padeiro fresco esfarelado
    20 g
  • açúcar
    25 g
  • manteiga
    50 g
  • farinha mais q.b. p/ polvilhar
    410 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • ovos
    5
Recheio de requeijão
  • cebolinhos cortados em terços
    10
  • requeijão
    250 g
  • gema de ovo
    1
  • Sementes de papoila q.b. p/ guarnecer
Chá Chai
  • água
    500 g
  • leite
    300 g
  • folhas de chá preto
    10 g
  • cardamomo em pó
    ¼ c. chá de
  • canela em pó
    ½ c. chá de
  • açúcar (opcjonalnie)
    20 - 50 g
Blinis
  • manteiga
    15 g
  • leite
    100 g
  • natas azedas
    100 g
  • ovo
    1
  • sal
    1 c. chá de
  • farinha
    150 g
  • açúcar
    15 g
  • fermento em pó p/ bolos
    ½ c. chá de
  • bicarbonato de sódio
    ½ c. chá de
Montagem
  • cornichons cortado em fatias, p/ guarnecer
    50 g
  • caviar p/ guarnecer
    20 g
  • Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 753.9 mg
Białko 18.1 g
Kalorie 3383.6 kJ / 808.7 kcal
Tłuszcz 18.2 g
Błonnik 6 g
Tłuszcz nasycony 8.9 g
Węglowodany 144.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby Friend 8 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Bolo gelado

3.0(2)

8h 30min

Macarons com creme de lavanda

4.0(2)

5h 20min

Spring rolls com molho picante

3.9(9)

25min

Brunch do Médio Oriente

Ninguna valoración

Trufas de café com leite condensado

4.7(9)

9h

Maçã em tempura de cerveja

Ninguna valoración

Azeitonas em conserva

4.3(6)

25min

Choux crocante de chocolate e creme de avelã

4.5(2)

9h 15min

Massa folhada de chocolate

3.7(3)

1h 40min

Foie gras - Figado de pato

5.0(2)

20h 35min

Sushi de vegetais

4.3(4)

8h 30min

Pão de alho

4.7(63)

1h 15min